近所のカレー家さんでコンパウンドギーなるものを見つけました。

調べてみるとパームオイルに乳脂肪分を入れたもののよう。バターのような香りが強くします。乳脂肪分入りパーム＝水分心配をせずに牛乳石けんみたいなものが作れる？！なんて勝手な妄想が膨らんだので作ってみました。

精製水　１７０g
苛性ソーダ　７０g
オリーブオイル　１５０g
ココナツオイル　１５０g
コンパウンドギー　２００g
ぶどう種パウダー　小さじ１
オレンジ精油　小さじ３
シナモンリーフ精油　小さじ１／４

オプションに加えたブドウの種パウダーは、沖縄のトルコハーブ＆スパイスのお店アリフォールで買ったもの。ココアのような色がきれいです。

生地に大きな影響がないオプションはトレースでなくてもいいんです。今回はオイルに入れちゃいました。

寒い時期はモールドをお湯で温めておきます。これなら生地を流したときに、型に触れた部分の生地の温度が下がりません。

シナモンリーフの精油のせいか、あっという間に型入れ。ぷるぷるしておいしそうです。

型出し。精油よりもバターのような香りが強いです。
まだ熟成中ですが、クリーミーな泡としっとりした洗い上がりが期待できそうです。